Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter les œufs, la pulpe de vanille, le zeste d'orange et la liqueur et mélanger. Tamiser la farine et la levure chimique dans la pâte et mélanger.
Étape 2
Mettre la pâte dans une poche à douille et faire environ 45 cercles (8 cm Ø) sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Cuire à 180 °C pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Conseil: si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer les biscuits de sucre glace ou les tremper dans du chocolat après la cuisson. Les biscuits sont également délicieux sans liqueur d'orange !
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