De lagenkoek is een bijzondere gebakspecialiteit. Het is een meesterwerk uit de banketbakkerskunst en wordt met voortreffelijke ingrediënten zoals heerlijke chocolade, boter en marsepein klaargemaakt. Dunne laagjes deeg worden één voor één bij een open vlam gebakken en vervolgens gedompeld in chocolade.
Ingrediëntenlijst:
Fijne lagenkoek met 1,5% marsepein en 30% fondantchocolade. Ingrediënten: EIEREN, suiker, BOTERVET, cacaomassa, TARWEZETMEEL, TARWEMEEL, cacaoboter, bevochtigingsmiddel (glycerine), AMANDELEN, natuurlijk aroma, emulgatoren (mono- en diglyceride van vetzuren, lecithine), zuurteregulator (natriumacetaat), zout. Kan sporen van HAZELNOTEN en ZUIVELPRODUCTEN bevatten. Droog en beschermd tegen warmte bewaren.
• Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 2044 kJ / 490 kcal
Vet: 30 g
waarvan verzadigde vetzuren: 20 g
Koolhydraten: 48 g
waarvan wuiker: 34 g
Eiwitten: 6,8 g
Zout: 0,28 g
Andere klanten zijn ook geïnteresseerd in volgende artikelen
